沙特阿拉伯达曼位于沙特阿拉伯东部港口城市达曼的一座全新90吨智能冷库近日竣工投入使用。该冷库配备了先进的自动除霜系统，标志着当地冷链基础设施的重大升级，并展示了一种创新的保鲜解决方案，旨在应对极端气候条件，同时提高能源效率和运行可靠性。
在达曼持续高温高湿的气候条件下，传统冷库的蒸发器盘管极易快速结霜。大量冰霜的积聚会严重降低制冷效率，导致能耗显著增加、温度波动，并需要频繁且耗费人力的人工除霜。这不仅会中断存储的连续性，还会增加运营成本并引发安全隐患。
为了解决这个问题，该项目整合了一个智能自动除霜系统该系统的核心创新在于其高精度传感器。该传感器实时监测蒸发器盘管上的结霜情况和温度变化。一旦结霜量达到预设阈值，系统便会自动启动高效可控的除霜循环。这一无需人工干预的过程能够快速精准地融化积冰，使蒸发器在最短时间内恢复到最佳制冷状态。
这项技术的应用带来了多重益处：
确保不间断运行：它提供近乎“零中断”的冷却保障，特别适合长期储存对温度敏感的商品，如海鲜、水果、蔬菜和药品。
显著提高能源效率：通过防止因霜冻造成的效率损失，有助于降低整体能源消耗，符合可持续运营原则。
降低运营复杂性：它大大减少了人工除霜的需求，降低了劳动强度和相关风险，从而实现了更智能、更易于管理的存储操作。
一位项目工程师评论道：“在沙漠气候下建造冷库的最大挑战之一是平衡制冷效率和除霜能耗。这套智能系统帮我们找到了这种平衡点。它不仅仅是自动化；它通过数据优化了整个热管理过程，确保从始至终环境始终保持稳定。”
该设施的建成，为达曼及周边地区的食品储存和物流配送领域树立了高可靠性保鲜基础设施的新标杆。它表明，有针对性的技术创新能够有效克服恶劣环境带来的挑战，为保障区域粮食安全和供应链韧性提供了一种新的途径。
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发布时间：2025年12月19日
