Professionele ijsbereidingsoplossingen helpen de koelketen voor kustvisserijen in Afrika te verbeteren.
Thermojinn, een toonaangevende fabrikant van industriële ijsmachines gevestigd in Fuzhou, China, heeft de succesvolle verzending aangekondigd van een ijsmachine voor zeewater met een capaciteit van 10 ton per dag naar een kustland in Afrika. Deze levering markeert een belangrijke mijlpaal in de voortdurende inspanningen van Thermojinn om de ontwikkeling van de koelketeninfrastructuur voor de Afrikaanse visserijsector te ondersteunen.
De kustgebieden van Afrika zijn rijk aan visbestanden. In landen als Senegal en Ivoire zijn visserij en de verwerking van zeevruchten cruciale economische pijlers. Uit branchegegevens blijkt dat de visserij- en zeevruchtenindustrie de belangrijkste aanjagers zijn van de ontwikkeling van de koelketen in deze landen, en dat er veel buitenlandse directe investeringen zijn gedaan in de sectoren zeevruchtenverwerking, invriezen en exportinfrastructuur. Kustgebieden kampen echter vaak met ernstige uitdagingen, zoals waterschaarste, hoge temperaturen en de corrosieve werking van zout water op apparatuur. De Thermojinn 10 ton/dag zeewater-schilferijsmachine voor gebruik op land is speciaal ontworpen om aan deze marktvraag te voldoen.
De machine kan rechtstreeks zeewater gebruiken voor de ijsproductie, waardoor er geen zoetwaterbronnen nodig zijn. Dit maakt de machine ideaal voor de watervoorzieningsomstandigheden langs de Afrikaanse kustlijnen. De machine produceert hoogwaardig schilferijs met een dikte van 1,5–2,2 mm. Schilferijs is plat, dun en droog, met een groot oppervlak dat zorgt voor snelle koeling en conservering van vers gevangen vis en schaaldieren, terwijl schade aan de producten tot een minimum wordt beperkt. De kernonderdelen van de apparatuur zijn vervaardigd van corrosiebestendige materialen zoals roestvrij staal, waardoor ze bestand zijn tegen langdurige blootstelling aan zeewater en zeer zoute kustomgevingen, wat de levensduur van de machine verlengt. Bovendien ondersteunt de machine een volledig automatische werking met een automatische stopfunctie wanneer het ijs vol is, wat de arbeidskosten aanzienlijk verlaagt en onbeheerde werking mogelijk maakt.
In heel Afrika neemt de vraag naar koeloplossingen snel toe. In Tanzania introduceerde de nationale visserijafdeling een ijsbereidingsinstallatie op basis van zeewater voor een project voor een openbare vismarkt. Deze installatie is bedoeld om de problemen met zoetwaterschaarste en corrosie in zoutrijke omgevingen aan te pakken. In de Keniaanse vissershaven Mayungu is een project met een op zonne-energie werkende koelcel gepland om lokale vissers te voorzien van apparatuur voor het maken van schilferijs, waardoor ze langere visreizen van maximaal vier dagen op zee kunnen maken. Ook Chinese koelbedrijven zijn actief bezig de Afrikaanse markt te veroveren. De nieuwste levering van een machine met een capaciteit van 10 ton per dag door Thermojinn is wederom een bewijs van hun inzet voor deze groeiende markttrend.
Schilferijs wordt veel gebruikt bij het conserveren van vis vanwege zijn unieke fysische eigenschappen. Het heeft een groot oppervlak en smelt snel, waardoor de temperatuur snel daalt en schade aan gekoelde goederen wordt beperkt. Schilferijs bestaat uit platte, dunne stukjes die doorgaans in een verticale trommel worden geproduceerd. Water wordt als een dunne film over het binnenoppervlak van de trommel gegoten, direct bevroren en vervolgens onderkoeld tot het broos wordt. Dit brokkelt af met een ijsmes en valt in de opslagbak. De machine is geschikt voor diverse milieuvriendelijke koelmiddelen, waaronder R404A, R507 en R717 (ammoniak), waardoor aan uiteenlopende gebruikersbehoeften kan worden voldaan.
Thermojinn is een van China's toonaangevende fabrikanten van industriële ijsmachines. Het productportfolio van het bedrijf omvat een volledig assortiment ijsmachines, zoals schilferijsmachines, plaatijsmachines, buisijsmachines en blokijsmachines, met capaciteiten variërend van 1 tot 40 ton per dag.
Thermojinn zal in de toekomst haar aanwezigheid in Afrika en andere opkomende markten wereldwijd verder uitbreiden. Door hoogwaardige, duurzame ijsproductieapparatuur te leveren, wil het bedrijf bijdragen aan de opbouw van koelketensystemen voor lokale visserijen, verliezen na de oogst verminderen, het inkomen van vissers verbeteren en de kwaliteit van visproducten in de gehele toeleveringsketen waarborgen.
Marketingafdeling van ThermoJinn
E-mail: info@thermojinn.com
Web:http://www.thermojinn.com/
Nummer:+8618050168821
Geplaatst op: 1 juni 2026
