La machine à glace en écailles est l'outil le plus important pour la production de glace en Chine. Elle est largement utilisée dans les supermarchés, les hôtels (pour la conservation des produits frais) et l'industrie agroalimentaire. Depuis le début du XXIe siècle, comparée aux machines à glace en écailles traditionnelles, la nouvelle génération se caractérise par sa simplicité, sa productivité élevée, un support plus complet et une automatisation accrue. Actuellement, les principaux pays producteurs de glace et de réfrigération à l'étranger sont les États-Unis, l'Allemagne, le Japon, l'Italie et le Royaume-Uni. La production de glace allemande se distingue par sa conception, sa fabrication et ses performances techniques. Ces dernières années, le développement des équipements de réfrigération et des machines à glace en écailles dans ces pays a connu une nouvelle ère. Le développement économique de la Chine, depuis les réformes, s'est accéléré, et son niveau scientifique et technologique a considérablement progressé. Par conséquent, les technologies de production des équipements de fabrication de glace, tels que les machines à glace en écailles et les machines à glace pour supermarchés, sont constamment mises à jour et améliorées.
Actuellement, la concurrence est féroce sur le marché des machines à glace en écailles. Les équipements dont la technologie est obsolète sont voués à disparaître, tandis que les machines hautement automatisées, intelligentes, ergonomiques, à haut rendement, à faible consommation d'énergie et respectueuses de l'environnement séduiront les consommateurs et seront de plus en plus plébiscitées par l'industrie. L'automatisation des machines à glace en écailles est donc un enjeu majeur pour le développement de ce secteur.
Notre machine à glace en écailles THERMOJINN, fidèle aux tendances de l'automatisation industrielle, intègre des systèmes de commande numérique de pointe, des encodeurs, des composants de contrôle numérique et des équipements intelligents de gestion de la charge. Ces technologies offrent aux utilisateurs une plus grande autonomie, une flexibilité accrue, un fonctionnement précis, une efficacité optimale et une compatibilité étendue. Dans sa quête d'une automatisation poussée, la machine THERMOJINN a également été conçue pour une utilisation simplifiée, en tenant compte des spécificités de chaque site. Outre le contrôle automatisé, une conception personnalisée est réalisée en fonction des conditions d'installation et d'utilisation, afin de répondre aux besoins spécifiques de chaque client.
Récemment, afin de répondre aux besoins de nos clients, notre entreprise a produit une machine à glace en écailles d'une capacité de 10 tonnes par jour. Sa structure est composée de trois parties distinctes : la machine à glace, le compresseur et le condenseur à air, chacun intégré dans un châssis indépendant. Conçue et fabriquée dans le respect des contraintes d'installation, d'exploitation et d'utilisation sur site, cette machine garantit une qualité de produit optimale et un contrôle automatisé. Après livraison, elle a été très appréciée par nos clients.
Date de publication : 13 juillet 2023
