เครื่องทำน้ำแข็งเกล็ด: เทคโนโลยีหลักและประสิทธิภาพเป็นกุญแจสำคัญในระบบควบคุมอุณหภูมิคอนกรีต

1.การควบคุมอุณหภูมิที่มีประสิทธิภาพและสม่ำเสมอ

นี่คือฟังก์ชั่นพื้นฐานและสำคัญที่สุดของเครื่องทำน้ำแข็งเกล็ดนี้

1.1 การใช้ความร้อนแฝงเพื่อการทำความเย็นที่มีประสิทธิภาพ:

ความจุความร้อนจำเพาะของน้ำคือ 4.2 kJ/kg·°C ซึ่งหมายความว่าหากต้องการเพิ่มอุณหภูมิของน้ำ 1 กิโลกรัมขึ้น 1°C จำเป็นต้องดูดซับความร้อน 4.2 กิโลจูล
ความร้อนแฝงของการละลายน้ำแข็งคือ 334 กิโลจูล/กิโลกรัม การละลายน้ำแข็ง 0°C 1 กิโลกรัม ให้กลายเป็นน้ำ 0°C จำเป็นต้องดูดซับความร้อน 334 กิโลจูล
การเปรียบเทียบ:ปริมาณความร้อนที่ดูดซับเมื่อน้ำแข็ง 1 กิโลกรัมละลายจะเทียบเท่ากับปริมาณความร้อนที่ดูดซับเมื่อลดอุณหภูมิของน้ำ 1 กิโลกรัมลงเกือบ 80°C (334/4.2 ≈ 79.5)
บทสรุป:การใช้น้ำแข็งเพื่อหล่อเย็นคอนกรีตมีประสิทธิภาพสูงกว่าการใช้น้ำเย็นเพียงอย่างเดียว น้ำแข็งสามารถป้อน "พลังงานความเย็น" จำนวนมากลงในส่วนผสมคอนกรีตได้โดยไม่เพิ่มปริมาณการใช้น้ำโดยรวม ช่วยลดอุณหภูมิทางออกของเครื่องได้อย่างมีประสิทธิภาพถึง 7°C หรือต่ำกว่านั้นตามความจำเป็น

1.2 การหลอมละลายอย่างรวดเร็ว การทำความเย็นแบบสม่ำเสมอ:

ก้อนน้ำแข็งมีอัตราส่วนพื้นที่ผิวต่อปริมาตรที่กว้างและมีความหนาบางมาก ทำให้ละลายทันทีภายในไม่กี่วินาทีหลังจากเข้าเครื่องปั่น
การหลอมละลายอย่างรวดเร็วและทั่วถึงช่วยให้มั่นใจได้ว่าความเย็นจะกระจายอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอทั่วส่วนผสมคอนกรีต หลีกเลี่ยงความเสี่ยงจากอุณหภูมิที่เย็นเกินไปเฉพาะจุดหรือก้อนน้ำแข็งที่ยังไม่ละลาย จึงรับประกันความสม่ำเสมอและเสถียรภาพของโครงสร้างภายในคอนกรีต ซึ่งเป็นสิ่งที่น้ำแข็งชนิดที่ละลายช้า เช่น น้ำแข็งแบบท่อ ไม่สามารถทำได้