Base del progetto: progetto di refrigerazione e progetto di raffreddamento del calcestruzzo
Isolamento della cella frigorifera
1. Classificazione in base alla capacità e alle dimensioni delle celle frigorifere: celle frigorifere di grandi dimensioni, celle frigorifere di medie dimensioni, celle frigorifere di piccole dimensioni;
2. Classificazione in base alla temperatura di progetto della refrigerazione: celle frigorifere ad alta temperatura (celle a temperatura costante), celle frigorifere a media temperatura (celle frigorifere), celle frigorifere a bassa temperatura (celle frigorifere), celle frigorifere a bassissima temperatura (celle a freddo profondo), celle a surgelazione rapida (celle a surgelazione rapida);
3. Classificazione in base alla tipologia strutturale del magazzino: celle frigorifere civili, magazzini per merci congelate, celle frigorifere interrate, celle frigorifere sotterranee, celle frigorifere a pannelli combinati;
4. Classificazione in base alla natura dell'utilizzo: celle frigorifere per la produzione, celle frigorifere per la distribuzione, celle frigorifere per la vendita al dettaglio;
5. Classificazione dei refrigeranti nelle celle frigorifere
Celle frigorifere ad ammoniaca: il sistema di refrigerazione utilizza l'ammoniaca come refrigerante.
Celle frigorifere a Freon: una cella frigorifera in cui il Freon viene utilizzato come refrigerante nel sistema di raffreddamento.
6. Classificazione in base all'uso e alle caratteristiche di conservazione: celle frigorifere per supermercati, celle frigorifere a temperatura costante, celle frigorifere climatizzate, celle frigorifere a doppia temperatura;
7. Classificazione per tipologia di prodotto: conservazione a freddo di medicinali, conservazione a freddo di carne, conservazione a freddo del sangue, conservazione a freddo dei vaccini, conservazione a freddo della frutta, conservazione a freddo di medicinali, conservazione a freddo di prodotti ittici
Progetto di sistema di raffreddamento del calcestruzzo
Il sistema di raffreddamento del calcestruzzo è suddiviso in sistemi di raffreddamento anteriore e posteriore, che sono generalmente composti da più sottosistemi che lavorano insieme. Il sistema di raffreddamento comprende: sistema dell'acqua fredda, sistema di produzione del ghiaccio, sistema di stoccaggio e distribuzione del ghiaccio, sistema di distribuzione del ghiaccio e sistema di pesatura.
1. Il sistema di raffreddamento ad acqua fredda è l'elemento più importante dell'intero impianto di raffreddamento. Attraverso questo sistema, l'acqua calda con una temperatura superiore a 45 °C può essere raffreddata fino a 0,5 °C dopo quattro fasi di raffreddamento, raggiungendo così la temperatura ottimale per le operazioni di lavorazione del calcestruzzo.
2. Il sistema di raffreddamento del calcestruzzo necessita di una grande quantità di ghiaccio che possa essere raffreddato rapidamente come mezzo di raffreddamento. Il ghiaccio in lastre e in piastre è ampiamente utilizzato nei sistemi di raffreddamento del calcestruzzo grazie alla sua elevata superficie per tonnellata, al miglior effetto di raffreddamento e alla maggiore resa, tra i quali il sistema a ghiaccio in lastre è il migliore.
3. Il sistema di stoccaggio del ghiaccio è situato sotto il sistema di produzione del ghiaccio e la sua parte superiore è collegata all'apertura di quest'ultimo. Il sistema di stoccaggio del ghiaccio è installato all'interno di un container, con una capacità di stoccaggio che varia da 20 a 200 tonnellate. Poiché l'ingresso del ghiaccio è fisso su un lato del container, è spesso necessario installare dispositivi aggiuntivi per bilanciare la capacità di stoccaggio del ghiaccio, generalmente di tipo rastrello o cingolato.
4. Il ghiaccio nel sistema di alimentazione del ghiaccio viene scaricato dall'uscita del ghiaccio su un lato e trasportato orizzontalmente o sollevato fino al punto di pesatura tramite il sistema di alimentazione del ghiaccio installato nella parte inferiore. Il sistema di alimentazione del ghiaccio può essere suddiviso in sistema di alimentazione del ghiaccio a vite, sistema di alimentazione del ghiaccio a gas e sistema di alimentazione del ghiaccio ibrido in base alla sua struttura e al suo principio di funzionamento.
5. Il sistema di pesatura del ghiaccio misura il peso del ghiaccio fornito tramite il meccanismo di pesatura e controlla con precisione la temperatura di miscelazione del calcestruzzo.













