Các giải pháp sản xuất đá chuyên nghiệp giúp nâng cấp chuỗi cung ứng lạnh cho ngành thủy sản ven biển ở châu Phi.
Thermojinn, một nhà sản xuất thiết bị làm đá công nghiệp hàng đầu có trụ sở tại Phúc Châu, Trung Quốc, đã thông báo về việc vận chuyển thành công một máy làm đá vảy nước biển trên cạn công suất 10 tấn/ngày đến một quốc gia ven biển ở châu Phi. Việc giao hàng này đánh dấu một cột mốc quan trọng khác trong nỗ lực không ngừng của Thermojinn nhằm hỗ trợ phát triển cơ sở hạ tầng chuỗi cung ứng lạnh cho ngành thủy sản châu Phi.
Các khu vực ven biển châu Phi rất giàu tài nguyên thủy sản biển. Tại các quốc gia như Senegal và Côte d'Ivoire, ngành đánh bắt cá và chế biến hải sản là những trụ cột kinh tế quan trọng. Dữ liệu ngành cho thấy ngành đánh bắt cá và chế biến hải sản là động lực chính thúc đẩy sự phát triển chuỗi cung ứng lạnh tại các quốc gia này, và một lượng lớn vốn đầu tư trực tiếp nước ngoài đã đổ vào các lĩnh vực chế biến hải sản, đông lạnh và cơ sở hạ tầng xuất khẩu. Tuy nhiên, các khu vực ven biển thường phải đối mặt với những thách thức nghiêm trọng bao gồm khan hiếm nước ngọt, nhiệt độ cao và tác động ăn mòn của nước mặn đối với thiết bị. Máy làm đá vảy nước biển trên cạn công suất 10 tấn/ngày của Thermojinn được thiết kế đặc biệt để đáp ứng những nhu cầu thị trường này.
Thiết bị này có khả năng trực tiếp lấy nước biển để sản xuất đá, loại bỏ nhu cầu sử dụng nguồn nước ngọt. Điều này làm cho nó trở nên lý tưởng cho điều kiện cung cấp nước phổ biến dọc theo bờ biển châu Phi. Máy sản xuất đá vảy chất lượng cao với độ dày từ 1,5–2,2 mm. Đá vảy phẳng, mỏng và khô, có diện tích bề mặt lớn cho phép làm lạnh nhanh và bảo quản hải sản tươi sống đồng thời giảm thiểu hư hại cho sản phẩm. Các bộ phận cốt lõi của thiết bị được chế tạo từ vật liệu chống ăn mòn như thép không gỉ, có khả năng chịu được sự tiếp xúc lâu dài với nước biển và môi trường ven biển có độ mặn cao, do đó kéo dài tuổi thọ của máy. Ngoài ra, thiết bị hỗ trợ vận hành hoàn toàn tự động với chức năng tự động dừng khi đầy đá, giảm đáng kể chi phí nhân công và cho phép vận hành không cần giám sát.
Trên khắp châu Phi, nhu cầu về các giải pháp làm lạnh đang tăng nhanh chóng. Tại Tanzania, sở thủy sản quốc gia đã giới thiệu giải pháp làm đá bằng nước biển cho một dự án chợ hải sản công cộng nhằm giải quyết các thách thức liên quan đến tình trạng khan hiếm nước ngọt và ăn mòn trong môi trường có độ mặn cao. Tại cảng cá Mayungu của Kenya, một dự án kho lạnh năng lượng mặt trời dự kiến sẽ cung cấp thiết bị làm đá vảy cho ngư dân địa phương, hỗ trợ các chuyến đi đánh bắt kéo dài đến bốn ngày liên tiếp trên biển. Các công ty điện lạnh Trung Quốc cũng đang tích cực phát triển thị trường châu Phi. Lô hàng máy móc công suất 10 tấn/ngày mới nhất của Thermojinn thể hiện thêm một cam kết nữa đối với xu hướng thị trường đang phát triển này.
Đá vảy được sử dụng rộng rãi trong bảo quản thủy sản nhờ các đặc tính vật lý độc đáo của nó. Đá vảy có diện tích bề mặt lớn và tan chảy nhanh, cho phép hạ nhiệt độ nhanh chóng và giảm thiểu hư hại cho hàng hóa được bảo quản lạnh. Đá vảy là những mảnh mỏng, phẳng, thường được sản xuất trên một trống thẳng đứng. Nước được đổ thành một lớp màng trên bề mặt bên trong của trống, đông lạnh tiếp xúc, sau đó được làm lạnh dưới điểm đóng băng để trở nên giòn và được cắt ra bằng lưỡi dao đá, rơi vào thùng chứa. Máy hỗ trợ nhiều chất làm lạnh thân thiện với môi trường bao gồm R404A, R507 và R717 (amoniac), đáp ứng các yêu cầu đa dạng của người sử dụng.
Thermojinn là một trong những nhà sản xuất thiết bị làm đá công nghiệp hàng đầu Trung Quốc. Danh mục sản phẩm của công ty bao gồm đầy đủ các hệ thống làm đá như máy làm đá vảy, máy làm đá tấm, máy làm đá ống và máy làm đá khối, với công suất từ 1 đến 40 tấn mỗi ngày.
Trong tương lai, Thermojinn sẽ tiếp tục củng cố sự hiện diện của mình tại châu Phi và các thị trường mới nổi khác trên thế giới. Bằng cách cung cấp thiết bị làm đá chất lượng cao, bền bỉ, công ty hướng đến mục tiêu hỗ trợ xây dựng hệ thống chuỗi cung ứng lạnh cho ngành thủy sản địa phương, giảm thiểu tổn thất sau thu hoạch, cải thiện thu nhập của ngư dân và bảo đảm chất lượng sản phẩm hải sản trong toàn bộ chuỗi cung ứng.
Bộ phận Marketing của ThermoJinn
E-mail: info@thermojinn.com
Trang web:http://www.thermojinn.com/
Con số:+8618050168821
Thời gian đăng bài: 01/06/2026
