Fotografía aérea que muestra una fábrica de procesamiento de cadena de frío en el condado autónomo de Du'an Yao, en la región autónoma de Guangxi Zhuang, en el sur de China, el 1 de diciembre de 2021. (Xinhua/Lu Boan)
PEKÍN, 6 de junio (Xinhua) -- China impulsará la construcción de instalaciones de almacenamiento en frío en las zonas de producción agrícola para servir mejor a la industria rural y aumentar los ingresos de los agricultores, según una circular emitida el lunes.
Se alentará a las entidades del mercado a establecer y renovar centros de distribución de cadena de frío en los lugares de producción, según la circular publicada conjuntamente por el Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales y el Ministerio de Finanzas.
El país mejorará los servicios, incluyendo la clasificación, la selección, el procesamiento primario y la distribución en estas áreas, y construirá instalaciones de almacenamiento refrigerado digitales e inteligentes.
Según la circular, se dará prioridad a los condados líderes en la producción de productos agrícolas frescos para la instalación de equipos de refrigeración, mientras que las zonas que cumplan los requisitos podrán construir parques industriales de comercio electrónico para la agricultura, basados en sus centros de distribución de cadena de frío.
Gracias a diversas políticas, la capacidad nacional de almacenamiento en frío ha aumentado de forma constante un 10 % anual en los últimos años. Para 2021, la capacidad total de almacenamiento en frío en China superó los 50 millones de toneladas. Sin embargo, aún existen algunos problemas en el desarrollo del almacenamiento en frío en China, como la distribución desigual y la insuficiencia de datos per cápita, lo que indica un amplio margen de mejora.
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Fecha de publicación: 3 de junio de 2019
