Oportunidades, desafios e o caminho a seguir
--Notícias do mundo da refrigeração
Uma estimativa14% do total de alimentos produzidos para consumo humano são perdidos, enquanto 17% são desperdiçados.Isso é suficiente para alimentar cerca de 1 bilhão de pessoas em um mundo onde atualmente 811 milhões de pessoas passam fome e 3 bilhões não têm condições de ter uma alimentação saudável. A falta deA refrigeração eficaz é um dos principais fatores que contribuem para esse desafio.resultando na perda de12% da produção total de alimentos,em 2017. Além disso, a comidaA cadeia de frio é responsável por 4% das emissões globais de gases de efeito estufa.incluindo as tecnologias da cadeia de frio e as perdas e desperdícios de alimentos devido à falta de refrigeração.
UmNovo relatório da FAOO relatório explora como o desenvolvimento da cadeia de frio alimentar pode se tornar mais sustentável e apresenta uma série de recomendações importantes. Entre elas, estão a colaboração entre governos e outras partes interessadas na cadeia de frio para a adoção de uma abordagem sistêmica e o desenvolvimento de Planos Nacionais de Ação para o Resfriamento, o apoio a esses planos com financiamento e metas, e a implementação e fiscalização de padrões mínimos de eficiência ambiciosos.
O Protocolo de Montreal sobre Substâncias que Destroem a Camada de Ozono – um acordo ambiental multilateral universalmente ratificado – pode contribuir para a mobilização e ampliação de soluções que permitam o fornecimento de refrigeração sustentável, eficiente e ambientalmente correta, através da sua Emenda de Kigali e da Declaração de Roma. A redução das emissões não relacionadas ao CO2, incluindo as dos refrigerantes utilizados nas tecnologias da cadeia de frio, é fundamental para atingir as metas do Acordo de Paris, conforme destacado no mais recente relatório de mitigação do Painel Intergovernamental sobre Mudanças Climáticas (IPCC).
Num momento em que a comunidade internacional deve agir para atingir os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável,Cadeias de frio alimentares sustentáveis podem fazer uma diferença importante.
Dessa forma, a ThermoJinn está trabalhando em uma unidade de refrigeração que utiliza apenas refrigerante natural para essa aplicação. Além disso, está desenvolvendo a unidade monobloco mais portátil, em colaboração com o grupo Aiob.
Características do Thermojinn Monobloco para Montagem no Teto e na Parede:
● Instalação rápida no telhado da câmara frigorífica
● A instalação no teto deixa o espaço dentro da câmara fria completamente livre.
● A cor branca do evaporador combina discretamente com as paredes da câmara fria.
● Instalação extremamente rápida, reduzindo o tempo e os custos de instalação.
● Melhor relação superfície/capacidade
● Painel de controle eletrônico remoto com interface amigável.
Data da publicação: 07/12/2022
