Fırsatlar, Zorluklar ve İleriye Yönelik Yol Haritası
--Soğutma Dünyası haberleri
Tahminiİnsan tüketimi için üretilen toplam gıdanın yüzde 14'ü kaybolurken, yüzde 17'si israf ediliyor.Bu miktar, şu anda 811 milyon insanın aç olduğu ve 3 milyar insanın sağlıklı beslenmeyi karşılayamadığı bir dünyada yaklaşık 1 milyar insanı doyurmaya yetecek. Bu eksiklik...Etkin soğutma, bu zorluğun başlıca nedenlerinden biridir.bunun sonucunda kayıplar meydana geldiToplam gıda üretiminin yüzde 12'si,2017'de. Dahası, gıdaSoğuk zincir, küresel sera gazı emisyonlarının yüzde 4'ünden sorumludur.Soğuk zincir teknolojilerinden kaynaklanan sorunlar ve soğutma eksikliğinden kaynaklanan gıda kaybı ve israfı da dahil olmak üzere.
BirFAO'nun yeni raporuBu çalışma, gıda soğuk zinciri gelişiminin nasıl daha sürdürülebilir hale getirilebileceğini inceliyor ve bir dizi önemli öneride bulunuyor. Bunlar arasında hükümetlerin ve diğer soğuk zincir paydaşlarının sistem yaklaşımını benimsemek ve Ulusal Soğutma Eylem Planları geliştirmek için işbirliği yapması, planları finansman ve hedeflerle desteklemesi, iddialı minimum verimlilik standartlarını uygulaması ve uygulamaya koyması yer alıyor.
Ozon Tabakasını Tahrip Eden Maddeler Hakkında Montreal Protokolü – evrensel olarak onaylanmış çok taraflı bir çevre anlaşması – Kigali Değişikliği ve Roma Deklarasyonu aracılığıyla sürdürülebilir, verimli ve çevre dostu soğutma çözümleri sunmaya yönelik girişimlere katkıda bulunabilir. Hükümetlerarası İklim Değişikliği Paneli'nin (IPCC) son azaltma raporunda vurgulandığı gibi, soğuk zincir teknolojilerinde kullanılan soğutucu akışkanlar da dahil olmak üzere CO2 dışı emisyonların azaltılması, Paris Anlaşması hedeflerine ulaşmanın anahtarıdır.
Uluslararası toplumun Sürdürülebilir Kalkınma Hedeflerine ulaşmak için harekete geçmesi gereken bir dönemde,Sürdürülebilir gıda soğuk zincirleri önemli bir fark yaratabilir.
Bu bağlamda ThermoJinn, bu tür uygulamalar için yalnızca doğal soğutucu akışkan kullanan soğutma ünitesi üzerinde çalışmaktadır. Ayrıca Aiob grubu ile işbirliği içinde en mobil monoblok üniteyi de geliştirmektedir.
Thermojinn Tavana Monte ve Duvara Monte Monoblok Özellikleri:
● Soğuk oda çatısına hızlı montaj
● Tavan montajı, soğuk odanın içindeki alanı tamamen boş bırakır.
● Evaporatörün beyaz rengi, soğuk odanın duvarlarıyla zarif bir şekilde uyum sağlıyor.
● Kurulumu son derece hızlıdır, bu da kurulum sürelerini ve maliyetlerini azaltır.
● En iyi yüzey-kapasite oranı
● Kullanıcı dostu arayüze sahip uzaktan elektronik kontrol paneli.
Yayın tarihi: 07-12-2022
