Возможности, вызовы и дальнейшие шаги
--Новости мира холодильной техники
Предполагаемая14 процентов от общего объема продуктов питания, производимых для потребления человеком, теряется, а 17 процентов выбрасывается.Этого достаточно, чтобы прокормить около 1 миллиарда человек в мире, где в настоящее время 811 миллионов человек голодают, а 3 миллиарда не могут позволить себе здоровое питание. НехваткаЭффективное охлаждение является одним из главных факторов, способствующих решению этой проблемы.в результате чего происходит потеря12 процентов от общего объема производства продуктов питания.в 2017 году. Кроме того, едаХолодовая цепь является причиной 4 процентов мировых выбросов парниковых газов.в том числе из-за технологий холодовой цепи, а также потерь и порчи продуктов питания из-за отсутствия холодильного оборудования.
А нНовый доклад ФАОВ работе рассматривается вопрос о том, как развитие холодовой цепи в пищевой промышленности может стать более устойчивым, и дается ряд важных рекомендаций. К ним относятся сотрудничество правительств и других заинтересованных сторон в области холодовой цепи для принятия системного подхода и разработки национальных планов действий по охлаждению, подкрепление этих планов финансированием и целевыми показателями, а также внедрение и обеспечение соблюдения амбициозных минимальных стандартов эффективности.
Монреальский протокол по веществам, разрушающим озоновый слой – ратифицированное на всеобщей основе многостороннее экологическое соглашение – может способствовать мобилизации и расширению масштабов решений для обеспечения устойчивого, эффективного и экологически чистого охлаждения посредством Кигалийской поправки и Римской декларации. Сокращение выбросов, не связанных с CO2, включая хладагенты, используемые в технологиях холодовой цепи, является ключевым фактором для достижения целей Парижского соглашения, как подчеркивается в последнем докладе Межправительственной панели по изменению климата (IPCC) о мерах по смягчению последствий изменения климата.
В то время, когда международное сообщество должно действовать для достижения Целей устойчивого развития,Устойчивые системы холодовой цепи для пищевых продуктов могут сыграть важную роль.
Таким образом, компания ThermoJinn работает над созданием холодильной установки, использующей только природный хладагент, для подобных применений. А также, в сотрудничестве с группой компаний Aiob, разрабатывает наиболее мобильный моноблочный агрегат.
Характеристики моноблочного потолочного и настенного монтажа Thermojinn:
● Быстрая установка на крыше холодильной камеры
● Благодаря установке потолка пространство внутри холодильной камеры остается полностью свободным.
● Белый цвет испарителя незаметно сливается со стенами холодильной камеры.
● Чрезвычайно быстрая установка, сокращающая время и затраты на монтаж.
● Наилучшее соотношение площади поверхности и емкости
● Дистанционная электронная панель управления с удобным пользовательским интерфейсом.
Дата публикации: 07.12.2022
