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--냉동 세계 뉴스
추정치인간 소비를 위해 생산되는 전체 식품의 14%가 손실되고, 17%는 낭비됩니다.이는 현재 8억 1100만 명이 굶주리고 있고 30억 명이 건강한 식단을 감당할 수 없는 세계에서 약 10억 명을 먹여 살릴 수 있는 양입니다.효율적인 냉장 기술은 이러한 문제에 가장 큰 영향을 미치는 요인 중 하나입니다.그 결과 손실이 발생합니다전체 식량 생산량의 12%,2017년에. 게다가 음식은콜드체인은 전 세계 온실가스 배출량의 4%를 차지합니다.냉장 유통 기술 부족과 냉장 시설 부족으로 인한 식품 손실 및 낭비를 포함합니다.
한FAO의 새로운 보고서이 보고서는 식품 냉장 유통망 개발이 어떻게 더 지속 가능해질 수 있는지 탐구하고, 몇 가지 중요한 권고 사항을 제시합니다. 이러한 권고 사항에는 정부 및 기타 냉장 유통망 이해관계자들이 협력하여 시스템적 접근 방식을 채택하고 국가 냉장 행동 계획을 수립하며, 계획에 대한 재정 지원과 목표 설정, 그리고 야심찬 최소 효율 기준의 시행 및 강화가 포함됩니다.
전 세계가 비준한 다자간 환경 협약인 오존층 파괴 물질에 관한 몬트리올 의정서는 키갈리 개정안과 로마 선언을 통해 지속 가능하고 효율적이며 환경 친화적인 냉각 기술 구현을 위한 해결책을 모색하고 확대하는 데 기여할 수 있습니다. 특히 냉장 유통 기술에 사용되는 냉매를 포함한 비이산화탄소 배출량 감축은 파리 협정 목표 달성의 핵심이며, 이는 기후변화에 관한 정부간 패널(IPCC)의 최신 완화 보고서에서도 강조되었습니다.
국제 사회가 지속가능발전목표를 달성하기 위해 행동해야 할 시점에,지속 가능한 식품 냉장 유통망은 중요한 변화를 가져올 수 있습니다.
이와 같이 써모진은 해당 용도에 적합한 천연 냉매 전용 냉동 장치를 개발하고 있습니다. 또한 아이오브 그룹과 협력하여 가장 이동성이 뛰어난 모노블록 장치도 개발 중입니다.
써모진 천장 장착형 및 벽면 부착형 모노블록의 특징:
● 냉장실 지붕에 빠르게 설치 가능
● 천장 설치로 냉장실 내부 공간을 완전히 비워둘 수 있습니다.
● 증발기의 흰색은 냉장실 벽면과 은은하게 조화를 이룹니다.
● 설치가 매우 빠르므로 설치 시간과 비용을 절감할 수 있습니다.
● 최적의 표면적 대 용량 비율
● 사용자 친화적인 인터페이스를 갖춘 원격 전자 제어 패널.
게시 시간: 2022년 12월 7일
